El sector turístico en la Comunidad Valenciana es un sector maduro fuertemente arraigado en modelos de gestión y comercialización que han demostrado su eficacia, pero las nuevas tendencias detectadas en la demanda, así como los continuos cambios en los mercados competidores, aconsejan la adopción de nuevas estrategias/procesos/productos así como un proceso de adaptación constante para mantener y aumentar cuotas de mercado.

Se hace necesario pues, incrementar la competitividad de las empresas del sector a través la realización de proyectos orientados a la investigación, desarrollo e innovación en áreas de interés para la actividad turística.